{"id":12290,"date":"2013-10-02T18:30:11","date_gmt":"2013-10-02T17:30:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=12290"},"modified":"2013-10-02T18:30:47","modified_gmt":"2013-10-02T17:30:47","slug":"aufgelesen-vol-94-sweet-tooth","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=12290","title":{"rendered":"\/\/ aufgelesen vol. 94 &#8211; &#8222;sweet tooth&#8220;"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNoSpacing\"><em style=\"mso-bidi-font-style: normal;\">mit B\u00fcchern von Nickolas Butler, Ian McEwan, Cornelia Schirnharl, Petra Casparek, Erika Casparek-T\u00fcrkkan und Katherine Angel.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-12291\" title=\"butler\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/butler.jpg\" alt=\"butler\" width=\"199\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/butler.jpg 260w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/butler-185x300.jpg 185w\" sizes=\"auto, (max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/>\/\/ \u201eShotgun Lovesongs\u201c erz\u00e4hlt die Geschichte von f\u00fcnf Freunden in einer kleinen Stadt im Norden der Vereinigten Staaten. Dort trennen sich eines Tages ihre Wege und fortan plagt sie eine unb\u00e4ndige Sehnsucht nach der eigenen, gemeinsamen Vergangenheit. Autor <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Nickolas Butler<\/strong> wagt in diesem Zusammenhang einen durchaus sentimentalen Blick zur\u00fcck auf das Leben der einzelnen Beteiligten und doch ist es eben diese verkl\u00e4rte Herangehensweise, aus denen die Geschichte ihre Kraft zieht. \u201eShotgun Lovesongs\u201c dreht sich um das Innenleben der Menschen, die ihren Platz im Leben bereits gefunden haben, denen das Schicksal aber dann doch noch einen Streich spielt. Ob sie am Ende zur\u00fcckfinden in Richtung alter \u201eHeimat\u201c, die ihnen so viel bedeutet. Es lohnt sich rein zu lesen, weil es dem Autor gelingt die Geschichte um das Quintett mit ein paar \u00fcberraschenden Kniffen zu versehen und die pers\u00f6nlichen Facetten der einzelnen Charaktere hervorragend herausgearbeitet werden. So leidet man regelrecht mit. Und zwar bis zum (bitteren?) Ende.<\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\"><span style=\"mso-bidi-font-style: italic;\"><!--more--><\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-12292\" title=\"mcewan\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/mcewan.jpg\" alt=\"mcewan\" width=\"215\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/mcewan.jpg 266w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/mcewan-190x300.jpg 190w\" sizes=\"auto, (max-width: 215px) 100vw, 215px\" \/>\/\/ <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Ian McEwan<\/strong> begl\u00fcckte uns in der Vergangenheit schon mit zahlreichen, literarischen Werken der Marke \u201eAmsterdam\u201c oder \u201eAbbitte\u201c, die man sich unbedingt zu Gem\u00fcte f\u00fchren sollte. Nun erscheint mit \u201eHonig\u201c sein neuester Wurf, der einen bis zur letzten Zeile bei der Stange h\u00e4lt. In diesem Werk ist nichts, wie es scheint. St\u00e4ndig wird man als Leser von einem Extrem ins andere bugsiert, bis man wirklich nicht mehr wei\u00df, wo oben und unten ist. Das Werk selbst spielt in den 70er Jahren und dreht sich um Serena, ihres Zeichens Agentin beim britischen Geheimdienst MI5. Der Clou bei der ganzen Sache ist. Wir erfahren all das in Form von Memoiren der Protagonistin und Selbige ist \u00e4u\u00dferst gewieft. Dass in diesem Zusammenhang (soll hei\u00dfen: in einem Spionage-Thriller) eine ordentliche Portion an Sex und Machtspielchen nicht fehlen darf, ist nat\u00fcrlich Ehrensache. Und so m\u00f6chte man das Werk direkt nach dem Lesen des letzten Satzes noch einmal von vorne beginnen, um das \u201eErlebte\u201c noch einmal unter ver\u00e4nderten Bedingungen zu lesen. \u201eHonig\u201c ist ein vielschichtiger, intelligenter und wirklich gro\u00dfartiger Roman f\u00fcr all jene, die gerne im Dunkeln tappen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-12293\" title=\"marmelade\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/marmelade-246x300.jpg\" alt=\"marmelade\" width=\"246\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/marmelade-246x300.jpg 246w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/marmelade.jpg 340w\" sizes=\"auto, (max-width: 246px) 100vw, 246px\" \/>\/\/ Der Herbst hat uns ja ganz erwischt und frisches fr\u00e4nkisches Obst wird langsam rar. F\u00fcr alle, die noch keinen Vorrat f\u00fcr die kalte Jahreszeit angelegt haben ist es nun h\u00f6chste Zeit. Mit dem Buch \u201eMarmelade selbst gemacht \u2013 Einfache Rezepte f\u00fcr Konfit\u00fcren, Gelees &amp; Co.\u201c von <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Cornelia Schirnharl<\/strong> werdet ihr gewiss das n\u00e4chste Mal die angebotenen \u00c4pfel der Eltern nicht ablehnen. Deshalb legt euch ins Zeug und fangt an mit dem Marmeladen kochen. Egal ob ihr euch Obst aus dem eigenen Garten, von der Oma oder bei einen besitzlosen Baum (siehe mundraub.org) holt. Marmelade kochen ist ganz einfach und macht auch Spa\u00df. Und selbstgemachte Marmelade schmeckt auch immer am besten unter anderem weil ihr selbst die besten Fr\u00fcchte aussucht, klein schneidet und ganz frisch verarbeiten k\u00f6nnt. Wer lieber ein Glas verschenken m\u00f6chte, weil er vor lauter Begeisterung zu viel Fruchtbrei gekocht hat, kann mit den Gestaltungsideen zu Etiketten, Deckel, Glas und Co. sch\u00f6ne Mitbringsel fertigen. Das Werk aus dem GU-Verlag eignete sich sowohl als lebenslanges Nachschlagewerk als auch als Weihnachtsgeschenk. Anf\u00e4nger ben\u00f6tigen nur noch ein P\u00e4ckchen Gelierzucker. Die Profis k\u00f6nnen die Fruchtso\u00dfen nat\u00fcrlich auch mit Agar-Agar herstellen und mit Vanillestange, Zimt oder frischer Minze verfeinern. Und f\u00fcr alle die nicht so auf Obst stehen, gibt es ja auch Rezepte wie Espressogelee mit Schokost\u00fcckchen oder pikante Marmeladen wie Rotwein-Honig-Zwiebel-Gelee zum frisch gerillten Steak oder Zucchini-Spie\u00df. Klasse auch die Ideen wie Melonenketchup zu Pommes oder Tomatenkonfit\u00fcre zu herben K\u00e4se. So\u2026 jetzt aber viel Spa\u00df beim Ausprobieren. \u00dcber Proben von gelungenen Marmeladen, Gelees, Konfit\u00fcren und Fruchtaufstrichen freuen wir uns nat\u00fcrlich auch\u2026 <em style=\"mso-bidi-font-style: normal;\">(verfasst von K. Reschke)<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-12294\" title=\"alles-hausgemacht\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/alles-hausgemacht-232x300.jpg\" alt=\"alles-hausgemacht\" width=\"232\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/alles-hausgemacht-232x300.jpg 232w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/alles-hausgemacht.jpg 368w\" sizes=\"auto, (max-width: 232px) 100vw, 232px\" \/>\/\/ \u201eAlles hausgemacht\u201c bedient in diesem Buch das Gef\u00fchl, dass wir alles haben, und von allem viel zu viel und uns trotzdem der unvergessliche Geschmack des Nat\u00fcrlichen und Selbstgemachten fehlt. Die Autorinnen, <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Petra Casparek<\/strong> und <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Erika Casparek-T\u00fcrkkan<\/strong>, geben eine \u00dcbersicht wie Fr\u00fcchte, Gem\u00fcse, Fleisch und Fisch konserviert werden k\u00f6nnen. Auch gehen sie auf die Herstellung von Dickmilch, Quark, Joghurt und Frischk\u00e4se ein &#8211; zeigen auf, wie mit Kr\u00e4uter Salz, Butter, \u00d6le und Essig verfeinert werden k\u00f6nnen und wie sich Lik\u00f6re und z. B. das In-Getr\u00e4nk Hugo produzieren l\u00e4sst. Die letzten Seiten widmen sie den Bereichen \u201eWhisky-tr\u00fcffel\u201c, Eiskonfekt, Zitronen-Bonbons, Marshmallows und Wasabi-N\u00fcssen. Sie geben eine schier endlose \u00dcbersicht \u00fcber alte, fast verlorengegangene Konservierungsmethoden und ganz neuen Techniken. Praktisch werden diese Methoden anhand 250 moderner und internationaler Rezepte dargestellt (allesamt \u00fcbrigens wundersch\u00f6n bebildert). Das Buch eignet sich also f\u00fcr alle, die sich nicht f\u00fcr jeden Trend (sprich Marmelade kochen, Kuchen im Glas, etc.) ein neues Buch kaufen m\u00f6chten. Aber auch f\u00fcr diejenigen, die aufgrund von Unvertr\u00e4glichkeiten lieber ihren eigenen K\u00e4se, eigenes Kr\u00e4uter\u00f6l oder auch Trockenobst genie\u00dfen m\u00f6chten. Dieses Nachschlagewerk von GU ist eine gute Investition um das ganze Jahr \u00fcber immer wieder etwas Eigenes zu produzieren. Dar\u00fcber hinaus beinhaltet das Werk originelle Verpackungsideen f\u00fcr individuelle Geschenke. Als kleines Bonbon befindet sich auf den Umschlagsinnenseiten au\u00dferdem ein Saisonkalender f\u00fcr Obst und Gem\u00fcse. Also lasst es euch schmecken. <em style=\"mso-bidi-font-style: normal;\">(verfasst von K. Reschke)<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-12295\" title=\"angel\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/angel.jpg\" alt=\"angel\" width=\"257\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/angel.jpg 257w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/angel-183x300.jpg 183w\" sizes=\"auto, (max-width: 257px) 100vw, 257px\" \/>\/\/ Wer sich intensiv \u201e\u00dcber das Begehren f\u00fcr das es keine Worte gibt\u201c informieren m\u00f6chte, der sollte mal in das aktuelle Werk von <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Katherine Angel<\/strong> hinein schauen. \u201eUngeb\u00e4ndigt\u201c erz\u00e4hlt die Journalistin die Geschichte einer Frau, die eine unb\u00e4ndige Lust auf M\u00e4nner versp\u00fcrt. Sie sieht sich in diesem Zusammenhang zwar mit \u00fcberholten Vorstellungen von Sexualmoral konfrontiert, l\u00e4sst sich davon aber nicht einlullen, sondern \u00fcberschreitet ganz bewusst auch so manches Tabu. Genau dieses Wandeln zwischen den Extremen und ihrer scharfer Blick f\u00fcr Details macht \u201eUngeb\u00e4ndigt\u201c zu einem wirklich spannenden und kribbelnden Unterfangen. Nach und nach seziert die Autorin die Gesellschaft und klopft auch sich pers\u00f6nlich auf ihre geheimsten W\u00fcnsche und Vorstellungen ab, bis am Ende alle H\u00fcllen fallen. Dass das Buch in diesem Zusammenhang immer wieder mit pers\u00f6nlichen Details gespickt ist, steigert am Ende nur noch das Verlangen, diese Geschichte unbedingt bis zum Ende mitverfolgen zu wollen. Wenn du jetzt also auch ein sanftes Kribbeln im Bauch versp\u00fcrst, schnupper mal rein. Und damit Schluss f\u00fcr heute. Bis zur n\u00e4chsten Leserunde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>mit B\u00fcchern von Nickolas Butler, Ian McEwan, Cornelia Schirnharl, Petra Casparek, Erika Casparek-T\u00fcrkkan und Katherine Angel. \/\/ \u201eShotgun Lovesongs\u201c erz\u00e4hlt die Geschichte von f\u00fcnf Freunden in einer kleinen Stadt im Norden der Vereinigten Staaten. Dort trennen sich eines Tages ihre Wege und fortan plagt sie eine unb\u00e4ndige Sehnsucht nach der eigenen, gemeinsamen Vergangenheit. 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