{"id":14412,"date":"2014-11-30T20:02:17","date_gmt":"2014-11-30T19:02:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=14412"},"modified":"2014-11-30T20:02:17","modified_gmt":"2014-11-30T19:02:17","slug":"werktag-vol-26-adventsspecial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=14412","title":{"rendered":"\/\/ werktag vol. 26 &#8211; &#8222;adventsspecial&#8220;"},"content":{"rendered":"<p><em>mit Werken von Ute Menze, Virginia Horstmann, Annelie Wagenstaller und Maria Bannura.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-14414\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-zucker-zimt-260x300.jpg\" alt=\"w26-zucker-zimt\" width=\"250\" height=\"289\" srcset=\"https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-zucker-zimt-260x300.jpg 260w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-zucker-zimt-887x1024.jpg 887w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-zucker-zimt.jpg 1186w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/>\/\/ \u0098\u0098Virginia Horstmann startete 2012 mit ihren Foodblog \u201eZucker, Zimt und Liebe\u201c. Dort schreibt sie alias Jeanny, unglaublich sympathisch, neue Rezepte und Fotos ihrer Backwaren. Nun ist ihr erstes Weihnachtsbackbuch &#8222;Zucker, Zimt und Sterne&#8220; (ISBN 978-3881179379) im H\u00f6lker Verlag erschienen, in dem sie unz\u00e4hlige Leckereien f\u00fcr die Weihnachtszeit zeigt. Thematisch unterscheidet sie Pl\u00e4tzchen, Weihnachtsgeb\u00e4ck und s\u00fc\u00dfe Adventsgeschenke. Die gutgelaunte Jeanny pr\u00e4sentiert nicht schon wieder altbekannte Rezepte, sondern hat ihre eigene Handschrift. So bekommen Pl\u00e4tzchen bei ihr h\u00e4ufig eine fruchtige Note (z. B. Orange oder Kirsche). Selbstverst\u00e4ndlich legt sie auch viel Wert auf das \u00c4u\u00dfere. Die Fotos der sch\u00f6n dekorierten Pl\u00e4tzchenteller zaubert sicher bei vielen Lesern ein L\u00e4cheln ins Gesicht. Multi-Kulti kommt mit den Rezepten Lussekatter oder Panettone ins Buch. F\u00fcr alle Muffin-Fans gibt es eine weihnachtliche Variante: \u201eBratapfel\u201c. F\u00fcr Pl\u00e4tzchenverweigerer k\u00f6nnen weihnachtliche Leckereien wie zimtige Apfelchips oder Weihnachtslollies nachgebacken werden. Mhhh\u2026 Viel Spa\u00df euch beim Nachbacken. Das gebundene Buch mit 64 Seiten gibt es f\u00fcr 14,95 \u20ac.<!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14413 alignleft\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-dezemberfreude.jpeg\" alt=\"w26-dezemberfreude\" width=\"177\" height=\"224\" \/>\/\/ Oh, wie ist sie sch\u00f6n \u2013 die Vorweihnachtszeit. Auch wenn so  einiges zu tun ist, gibt es da auch die ehr ruhigen Stunden. In denen  man mit viele Ruhe und Muse die eigenen vier W\u00e4nde weihnachtlich  gestaltet. Acufactum gibt uns daf\u00fcr mit \u201eDezemberfreude: Stick- &amp;  N\u00e4hprojekte zur Weihnachtszeit\u201c (ISBN 978-3940193360) viele  Inspirationen. Einzigartig sind die zahlreichen Beispiele f\u00fcr die  weihnachtlichen Stickereien, die man selten auf einem so hohen Niveau  findet. Auch gen\u00e4hte Weihnachtsdeko wird gezeigt: der Nikolausstiefel  ist nat\u00fcrlich obligatorisch, Julebock oder die Tannenstecher sind  originell. Gut gefallen uns auch die Ideen aus Filzplatten, wie z. B. die  Nussschale oder das Weihnachtsutensilo. In einem Buch f\u00fcr die  Vorweihnachtszeit d\u00fcrfen selbstverst\u00e4ndlich auch leckere Pl\u00e4tzchen oder  andere Naschereien nicht fehlen. Und wer mit Freude schenken m\u00f6chte,  findet bei den Autorinnen viele Anregungen f\u00fcr liebevolle selbstgemachte  Geschenke. Alle Anleitungen sind schl\u00fcssig und im Anhang sind s\u00e4mtliche  Vorlagen zu finden. Ute Menze &amp; Meike Menze-St\u00f6ter ist bei allen  Projekten die Liebe zum Detail und der Sinn f\u00fcr Feinheit und hoher  Anspruch an die Qualit\u00e4t sehr wichtig. Ein bezauberndes Werk f\u00fcr die  sch\u00f6nste Zeit des Jahres! Das 96-seitige Buch gibt es f\u00fcr 22,90 \u20ac im  Buchhandel.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-14415\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-platzchenzeit.jpeg\" alt=\"w26-platzchenzeit\" width=\"205\" height=\"246\" \/>\/\/ \u0098\u0098Ein Weihnachtsbuch mit Pl\u00e4tzchenrezepten, Gedichten, Liedern und Geschichten braucht jede Familie zuhause. Annelie Wagenstallers Werk \u201ePl\u00e4tzchen-Zeit \u2013 Geheimrezepte aus der Weihnachtsbackstube von M\u00fcllermeisterin Annelie Wagenstaller\u201c (ISBN 9783835411524) ist so ein Werk. Es begleitet seine Besitzer nicht nur die komplette Vorweihnachtszeit, sondern auch noch etwas dar\u00fcber hinaus und nat\u00fcrlich \u00fcber Jahre hinweg. Die Autorin stellt mehr als nur bew\u00e4hrte Rezepte f\u00fcr lecker Pl\u00e4tzchen vor. So erkl\u00e4rt die M\u00fcllermeisterin die verschiedenen Backzutaten (inkl. den verschiedenen Mehltypen) f\u00fcr das Naschwerk und f\u00fcr perfekte Christstollen. Wer in die professionelle Produktion einsteigen m\u00f6chte, kann das Rezept f\u00fcr 54 kg Christstollen-Teig nachbacken. Au\u00dferdem bekommt der Leser viele Tipps zum Aufbewahren und Lagern derselben. \u00dcberhaupt handelt es sich hier um ein sehr vielf\u00e4ltiges Buch, so wechseln sich die Rezepte mit vorweihnachtlichen Gedichten, Liedern, Geschichten und Hintergrundberichten ab. Das zweite Kapitel widmet sich dem Heiligen Nikolaus, Krippenbr\u00e4uche, Lebkuchen (inkl. der N\u00fcrnberger Variante) und ganz ausgefallenen Pl\u00e4tzchen. Genauso interessant sind die folgenden Themen: Vollwertpl\u00e4tzchen, Wichteln, Weihnachtsm\u00e4rkte, Getr\u00e4nke zur Weihnachtszeit, der Tannenbaum oder Blechrezepte. Und wer es bis Heilig Abend noch nicht geschafft hat auch nur ein Pl\u00e4tzchen zu backen, sollte vielleicht besser eine der Festtagstorten oder ein Schnell&amp;Einfach-Rezept ausprobieren. Zum Schluss verr\u00e4t die Autorin, was passiert ist wenn Kekse steinhart wurden oder eben lapprig. Au\u00dferdem listet sie alle n\u00f6tigen Backutensilien auf und kommentiert kurz welche Erfahrungen sie damit gemacht hat. An manchen Stellen kommt das 168-seitige Buch schon sehr traditionell daher, aber in der Weihnachtszeit st\u00f6rt althergebrachtes sicher kaum. Das Buch eignet sich als toller Begleiter ab Sankt Martin bzw. dem ersten Schnee bis zu Maria Lichtmess und ist deshalb ein wunderbarer Winterbegleiter. Erschienen im blv Buchverlag f\u00fcr 25,70 Euro.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-14416\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-winterwohlfuhlrezepte-253x300.jpg\" alt=\"w26-winterwohlfuhlrezepte\" width=\"253\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-winterwohlfuhlrezepte-253x300.jpg 253w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-winterwohlfuhlrezepte.jpg 422w\" sizes=\"auto, (max-width: 253px) 100vw, 253px\" \/>\/\/ \u0098\u0098Vor allem Frauen haben im Dezember besonders viel zu tun. Zu den regul\u00e4ren Terminen kommen nun Weihnachtsfeiern, Basteltreffs und Weihnachtsmarktbesuche dazu. Pl\u00e4tzchen wollen gebacken werden und liebevoll verpackte Geschenke (m\u00f6glicherweise sogar selbstgemacht) sind zu besorgen. Ohne Adventskranz und weiterer Weihnachtsdeko macht man sich auch keine Freunde. Das alles kostet viel Zeit, einen straffen Zeitplan und eine gro\u00dfe Portion Disziplin. Damit die Adventszeit nicht nur Wochen mit endlosen To do-Listen sind, sind Pausen dringend n\u00f6tig. Einmal etwas Zeit f\u00fcr sich und entspanntes Nichtstun sind im Dezember noch wichtiger. Thorbeckers Adventskalender \u201e24 Winterwohlf\u00fchlrezepte f\u00fcr die Seele\u201c (ISBN 9783799505741) animiert zu solchen ruhigen Momenten. Jeder Tag birgt einer Kleinigkeit f\u00fcr den ganz besonders sch\u00f6nen Moment des Tages. Rezepte f\u00fcr hei\u00dfe Schokolade, Bratapfel mit Karamell oder leckere Pl\u00e4tzchen vers\u00fc\u00dfen die Vorweihnachtszeit. Freilich kommen auch diejenigen, die weniger auf S\u00fc\u00dfes stehen nicht zu kurz. Eine kr\u00e4ftige Tomaten-Feta-Suppe tut richtig gut an kalten Wintertagen. F\u00fcr andere ist ein hei\u00dfes Kr\u00e4uterbad oder eine duftende Lavendelhonig-Maske genau das richtige. Der Kalender ist ansprechend gestaltet und sicher findet jeder etwas. Jeder Tag enth\u00e4lt ein stimmungsvolles Bild mit der Zutatenliste und dem Wohlf\u00fchlrezept. Die Ideen sind mal ehr f\u00fcr Anf\u00e4nger und mal mehr f\u00fcr Fortgeschrittene geeignete. Teilweise m\u00fcssen exotische Zutaten besorgt werden. Der Kalender ist etwas gr\u00f6\u00dfer als DIN A6, hat einen Aufsteller eingearbeitet und die Spiralbindung sorgt f\u00fcr einfaches Umbl\u00e4ttern. F\u00fcr alle gestressten Frauen ist es sicher ein tolles Geschenk! 9,99 Euro<\/p>\n<p>\u0098\u0098<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-14417\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-winterweihnachtskuche-248x300.jpg\" alt=\"w26-winterweihnachtskuche\" width=\"248\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-winterweihnachtskuche-248x300.jpg 248w, https:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-winterweihnachtskuche.jpg 497w\" sizes=\"auto, (max-width: 248px) 100vw, 248px\" \/>\/\/ Weihnachten ist vor allem auch ein kulinarisches Fest. F\u00fcr kaum einen anderen Festtag werden schon im November die Kochb\u00fccher gew\u00e4lzt, um sich f\u00fcr das ganz besondere Weihnachtsmen\u00fc zu entscheiden. Selbst Menschen, die das ganze Jahr \u00fcber, keinen ausgepr\u00e4gten Sinn f\u00fcr hochwertige und selbstgemachte Kost haben, m\u00f6chten an Weihnachten nicht alleine etwas aus der Mikrowelle essen. Im Jan Thorbecke Verlag ist im Herbst das Buch \u201eDie Winter-Weihnachtszauber-K\u00fcche\u201c (ISBN 9783799505727) erschienen. Ein Hardcoverband mit Halbleinen und Lesezeichen, der auf 184 Seiten 80 tolle Gerichte mit zahlreichen Fotos zeigt. Hier findest du himmlische Ideen zu Vorspeisen, Suppen, Salaten, Hauptgerichten \u2013 mit Fleisch und vegetarisch \u2013 Desserts und Weihnachtsgeb\u00e4ck. Das Weihnachtsgeb\u00e4ck ist nat\u00fcrlich nicht nur f\u00fcr die Weihnachtstage ein Hingucker. Denn \u00fcber Fr\u00fcchtekuchen, Weihnachtsbrot oder Christbaum-Anh\u00e4ngern freuen sich sicher viele auch schon in der Adventszeit. Alle 13 Vorspeisen-Rezepte sind besonders, mal werden heimische mal exotische Zutaten verarbeitet. Die Suppenrezepte sind da etwas bodenst\u00e4ndiger, aber sicher nicht einfallslos. Wer das Hauptgericht einmal ohne Fleisch zubereiten m\u00f6chte, empfiehlt sich die Tr\u00fcffel-Pappardelle. Richtig lecker sehen aber auch die gebratene Ente oder die Seeteufelmedaillons mit Currysauce und Safranwaln\u00fcssen aus. F\u00fcr alle Schleckerm\u00e4ulchen gibt es noch 15 Ideen f\u00fcr Desserts, u. a. pochierte Birne im Lebkuchenmantel oder Nougatparfait mit Himbeeren. Jedes Gericht wurde exklusiv angerichtet und aufw\u00e4ndig dekoriert. Das dazugeh\u00f6rige Foto nimmt eine komplette Seite ein und ist sehr ansprechend. Die zweite Seite f\u00fcr jedes Gericht enth\u00e4lt das Rezept und Angaben zu Zubereitungszeit, Backzeit, Personen, Schwierigkeitsgrad, Zutaten und K\u00fcchenutensilien. So bleibt dieses Jahr nur zu w\u00fcnschen, bei einer Weihnachtseinladung haben die Gastgeber nach diesem Buch gekocht. 24,99 Euro<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-14419\" src=\"http:\/\/www.zuckerkick.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/w26-god-jul.jpeg\" alt=\"w26-god-jul\" width=\"205\" height=\"246\" \/>\u0098\u0098\/\/\u00a0 In manchen Jahren artet das Schenken rund um Weihnachten etwas aus. Schon im November des Folgejahres werden dann \u00dcbereink\u00fcnfte wie \u201eWir schenken uns nichts\u201c getroffen, die auch etwas Trostloses an sich haben. Viel sch\u00f6ner ist die Idee \u201edieses Jahr beschenken wir uns alle mit etwas Selbstgemachtem\u201c. Einige haben vielleicht noch selbstgemachte Marmelade \u00fcbrig oder Gew\u00fcrzmischungen aus handgesammelten Gartenkr\u00e4utern. Wer aber noch etwas anderes sucht, kann in Maria Bannuras Buch \u201eGod Jul Frohe Weihnachten \u2013 45 Bastel- und andere Projekte inspiriert von schwedischer Weihnacht\u201c tolle Ideen finden. Dominiert werden die Werke von den nordischen Weihnachtsfarben rot und wei\u00df und von der oft ehr schlichten Ausf\u00fchrung. Am Nacharbeiten der Christbaumanh\u00e4nger, mal kleine Tierchen oder kleine Flechtk\u00f6rbe aus Filz, haben auch Kinder viel Spa\u00df. F\u00fcr die wohlige weihnachtliche Stimmung stellt die Autorin verschiedene Kerzenst\u00e4nder, eine Fleecedecke, Vorh\u00e4nge und T\u00fcrkr\u00e4nze vor. N\u00e4hmaschinenbesitzer k\u00f6nnen eBook-H\u00fcllen oder eine Sch\u00fcrze f\u00fcr die Weihnachtb\u00e4ckerei nacharbeiten. Die 45 Projekte sind v\u00f6llig unterschiedlich und treffen sicher die vielf\u00e4ltigsten Geschm\u00e4cker. Das Buch eignet sich deshalb sehr um f\u00fcr Familie und liebe Freunde kleine Mitbringsel, Wichtelgeschenke oder Weihnachtspr\u00e4sente herzustellen. Mit solch herzlich gestalteten Geschenken gibt es dieses Jahr sicher keine Konsumschlacht. Das Buch hat 112 Seiten, ist im LV Buch Verlag erschienen und kostet 14,95 Euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>mit Werken von Ute Menze, Virginia Horstmann, Annelie Wagenstaller und Maria Bannura. \/\/ \u0098\u0098Virginia Horstmann startete 2012 mit ihren Foodblog \u201eZucker, Zimt und Liebe\u201c. Dort schreibt sie alias Jeanny, unglaublich sympathisch, neue Rezepte und Fotos ihrer Backwaren. 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