{"id":14576,"date":"2014-12-22T21:02:33","date_gmt":"2014-12-22T20:02:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=14576"},"modified":"2014-12-22T21:04:01","modified_gmt":"2014-12-22T20:04:01","slug":"werktag-vol-28-bald-ist-weihnachten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=14576","title":{"rendered":"\/\/ werktag vol. 28 – „bald ist weihnachten“"},"content":{"rendered":"

mit Werken von Rotraut Susanne Berner und Dagmar von Cramm, Landlust und Gabriele Gugetzer.<\/em><\/p>\n

\"w28-wimmelkochbuch\"\/\/ Sie d\u00fcrfen in keinem Kinderzimmer fehlen. Die Wimmelbilderb\u00fccher, mit diesen riesen Kartonseiten, auf denen es nur so von kleinen Leuten, die ihren Alltag meistern, wimmelt. Rotraut Susanne Berner ist eine bekannte Wimmelbuch-Illustratorin. Gemeinsam mit Dagmar von Cramm, einer bekannten Kochbuchautorin und Ern\u00e4hrungsexpertin, haben die beiden das Buch \u201eDas gro\u00dfe Wimmel-Kochbuch \u2013 Mit Rezepten f\u00fcr alle Jahreszeiten\u201c (ISBN 9783836957267) f\u00fcr gro\u00dfe und kleine Kinder ab vier Jahren im Gerstenberg Verlag herausgebracht. Was essen die Wimmlinger so das ganze Jahr? Das Buch zeigt es. In jedem der vier Kapitel werden ganz verschiedene Rezepte je nach Jahreszeit, aber immer g\u00fcnstig und einfach in der Zubereitung gezaubert. Viele bekannte Figuren kommen dabei zu Wort: Lene die ihre Pfannkuchen gerne mit Erdbeeren isst oder Silvia die empfiehlt Kresse selbst in T\u00f6pfen zu ziehen. Vor den Rezepten erkl\u00e4ren die Wimmlinger noch die K\u00fcchenregeln: z. B. lange Haare nicht offen tragen (keiner mag Haare im Essen) oder nicht barfu\u00df kochen (Verletzungsgefahr, wenn das Messer zu Boden f\u00e4llt). Dabei stehen die Rezepte nie nur f\u00fcr sich, immer gibt es n\u00fctzliche Tipps und interessante Infos, wie eine Nudelsorten\u00fcbersicht oder Rote-Bete-H\u00e4nde reinigen. Der kleine Rabe sitzt fast auf jeder Doppelseite und funktioniert als Link zwischen den Jahreszeiten. So weist er im Herbstrezept „Rosmarinkartoffeln“ auf den Kr\u00e4uterquark aus dem Fr\u00fchlingskapitel. Auf 144 Seiten erf\u00e4hrt man viel \u00fcber unsere Lebensmittel und bekommt gro\u00dfe Lust ein kleineres Gericht zuzubereiten oder direkt mehrere G\u00e4nge f\u00fcr die Weihnachtsfeiertage zu kochen.
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\n\"w28-tweedgarn\"\/\/ Tweed ist ein besonders grober, aber warmer Wollstoff und damit genau das richtige f\u00fcr diese Jahreszeit, in der wir doch h\u00e4ufig frieren oder \u00fcber kalte F\u00fc\u00dfe klagen. Das Landlust-Team hat vor einiger Zeit ein besonderes Tweedgarn gefunden. Das irische Garn wird erst in kleiner Menge gef\u00e4rbt und anschlie\u00dfen versponnen. So entstehen die typischen Farbnoppen, die sp\u00e4ter dem Stoff eine grobe Oberfl\u00e4che verschaffen. Das \u201eLandlust-Tweedgarn\u201c besteht aus reiner Schurwolle. Wer Lust hat und noch Anregungen sucht, wird im Buch \u201eHandarbeiten mit Tweedgarn\u201c (ISBN 9783784353418) vielf\u00e4ltige Beispiele finden. Mehr als 50 Modelle gibt es hier in den vier Rubriken: a) M\u00fctze, Schal & Stulpen, b) Pullover & Pullunder c) Rock & Kleid und d) Zu Hause & unterwegs. Jedes Kapitel beginnt mit stimmungsvollen Fotos zu den Strickwaren. Anschlie\u00dfend folgen die Projekte im Einzelnen mit Foto, Materialliste und den Angaben zu Muster und Maschenprobe. Dabei werden sowohl Anf\u00e4nger als auch Profis angesprochen und auch H\u00e4kelbegeisterte finden einige Anregungen. Besonders sch\u00f6ne Arbeiten sind der Zopf-Pullover, weil er einfach ein genialer Klassiker ist und auch die verschieden M\u00fctzen sind sehr ansprechend. Die Anf\u00e4ngerprojekte wie Pulsw\u00e4rmer, Stirnband und Schuheinlagen sind durchaus raffiniert und wenn es etwas ausgefallener sein darf, unbedingt den karierten Poncho oder den Wollrock stricken. Schurwolle w\u00e4rmt im Winter klasse, deshalb wird man mit den gezeigten Klamotten, sicher nicht mehr frieren. Totale In sind auch die gefilzten Schulterbeutel oder Kissenh\u00fcllen. Aufgrund der interessanten Struktur des verstrickten Tweedgarn sind auch einfach gestrickte, ungemusterte, Modelle ein Hingucker. F\u00fcr alle die nun noch etwas Schnelles f\u00fcr Weihnachten brauchen, werden hier sicher f\u00fcndig. Erschienen ist das Buch im Landwirtschaftsverlag und kostet 16,80 Euro.<\/p>\n

\"w28-geschenke\"\/\/ Endspurt! Die letzten Geschenke und Kleinigkeiten f\u00fcr die Lieben zu Weihnachten sind in Arbeit. Oft tritt dann noch unverhofft ein lieber Mensch auf die Bildfl\u00e4che, denn man in seiner Geschenkeplanung nicht ber\u00fccksichtigt hatte. F\u00fcr solche Momente gibt es nun ein sch\u00f6nes Buch von Gabriele Gugetzer: \u201eGeschenke aus der Landk\u00fcche \u2013 Mit Liebe gemacht \u2013 mit Freude verpackt!\u201c (ISBN 9783784353418). Ihre Ideen machen jedem eine Freude, egal ob m\u00e4nnlich oder weiblich und egal welchen Alters. Denn wer kann schon Nein sagen zu selbstgemachten Pralinen, noch dazu wenn sie so liebevoll verpackt wurden wie von dieser Autorin. Auch das Karamell-Mandel-Popcorn, die hausgemachte Schokolade mit Bl\u00fcten oder die gef\u00fcllten Datteln erzeugen eine Neugier, die sicher jeder stillen m\u00f6chte. Dabei kredenzt die Autorin in ihrem Werk nicht nur S\u00fc\u00dfes. Im weiteren Kapiteln werden Herzhaftes aus der Landk\u00fcche, wunderbar W\u00fcrziges und Winterliches gezeigt. Walnussbrot, Focaccia, Kr\u00e4uterk\u00e4se, eingelegten Zucchini-Streifen, Gew\u00fcrz\u00f6l, Gl\u00fchwein oder eigenes Kr\u00e4utersalz sind n\u00fctzliche Kleinigkeiten die in jeder K\u00fcche gro\u00dfen Anklang finden. Die Einfl\u00fcsse aus England, Irland, Amerika und Frankreich geben vielen Gerichten noch eine gewisse Raffinesse. Alle Rezepte sind anschaulich erkl\u00e4rt und lassen sich mit Hilfe der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung gut nachkochen. Die 50 kulinarischen Geschenke sind liebevoll verpackt und die Erkl\u00e4rung, wie man die Kleinigkeiten zauberhaft einwickelt, liefert die Autorin direkt mit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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