{"id":21474,"date":"2018-02-28T21:02:48","date_gmt":"2018-02-28T20:02:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=21474"},"modified":"2018-03-01T15:16:08","modified_gmt":"2018-03-01T14:16:08","slug":"werktag-vol-103-and-all-that-i-can-see-is-just-a-yellow-lemon-tree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=21474","title":{"rendered":"\/\/ werktag vol. (1)03 – „and all that i can see is just a yellow lemon tree“"},"content":{"rendered":"

mit Werken von Sibylle Ploch, Petra Fr\u00fch und dem Deutschen Tierschutzbund.<\/em><\/p>\n


\n<\/em>\"\"<\/a>\/\/ Zitronen sind sauer, was bekanntlich ja lustig macht. Vor allem sind sie aber gesund. Und nicht nur das, gef\u00fchlte 1.000 Tipps gibt Sibylle Ploch<\/strong> in \u201eZitrone \u2013 Multitalent f\u00fcr Gesundheit & Sch\u00f6nheit\u201c (komplettmedia, ISBN 9783831204601) zur praktischen Anwendungen mit Zitrusfr\u00fcchten. Die Autorin aus Berlin hat sich nach ihrem Kommunikationsdesign-Studium als Redakteurin des LifeStyle-Blogs zitronenzauber ein umfassendes Wissen \u00fcber die gelbe Superfrucht zugelegt. Vorneweg erkl\u00e4rt sie sehr unterhaltsam die Geschichte der Zitrone und ihrer Verwandten. Auch viele bew\u00e4hrte Tipps f\u00fcr das kultivieren eines Zitronenbaums auf der Fensterbank oder das richtige Lagern in der K\u00fcche h\u00e4tten wir schon fr\u00fcher brauchen k\u00f6nnen. Das eigentliche Herzst\u00fcck des Werks sind aber die zahlreichen Rezepte f\u00fcr wirksame Hausmittel, Naturkosmetik, DIY-Reinigungsmittel f\u00fcr K\u00fcche und Bad und nat\u00fcrlich f\u00fcr schmackhafte Kuchen und Limonaden. Leser, die handgemachte Dinge lieben, finde hier fast ein unersch\u00f6pfliches Reservoir. Sp\u00fclmaschinenpulver, Mikrowellenreinigung oder Nagellackentferner bekommt man in wenigen Minuten hin. Der eigene Limoncello, Limonenrisotto oder das Zitronenh\u00e4hnchen dauern nat\u00fcrlich etwas l\u00e4nger, aber das Ergebnis entsch\u00e4digt den Aufwand. Nach der Lekt\u00fcre des 176-seitigen Paperbacks k\u00f6nnt ihr euch eine Welt ohne Zitronen ebenso wenig vorstellen, wie die Autorin. Ein bew\u00e4hrtes Rezept gegen Kater, kannten wir schon vor der Lekt\u00fcre: Espresso mit frisch gepressten Zitronensaft. Hilft wirklich! (Euro 14,99)<\/p>\n

\"\"<\/a>\/\/ Guido Maria Kretschmer tut es seit er 9 Jahre alt ist: N\u00e4hen. Kennt ihr auch kleine M\u00e4dels und Jungs, die sich immer wieder mal gerne an der N\u00e4hmaschine rumdr\u00fccken? Mit dem 2. Kreativbuch von Petra Fr\u00fch<\/strong> \u201eDas Kindern\u00e4hbuch Taschen: 14 N\u00e4hprojekte\u201c (Coppenrath, ISBN 9783649626961) macht ihr ihnen sicher eine gro\u00dfe Freude. Einen Seesack, eine Umh\u00e4ngetasche oder der erste selbstgen\u00e4hte Gelbeutel gibt nicht nur den Kinds einen Grund auf sich stolz zu sein. Schlie\u00dflich haben sie nicht nur den Stoff selbst ausgew\u00e4hlt. Nein, sie haben sich auch mit Dingen wie Stoffzuschnitt, Fadenlauf und Webkante besch\u00e4ftigt. Das 96-seitige Paperback ist nicht \u201ekindlich\u201c aufgebaut: neben \u201eTragefotos\u201c, Taschenskizzen, Materialliste und Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen ist hier nicht anders, als in N\u00e4hb\u00fcchern f\u00fcr erwachsene N\u00e4hbegeisterte. Aber das ist auch gut so, finden wir. So kann sich der Teenie anschlie\u00dfend gleich an anspruchsvollere Projekte trauen. Die N\u00e4hprojekte eignen sich f\u00fcr N\u00e4hanf\u00e4nger sehr gut. Auf Rei\u00dfverschl\u00fcsse wurde verzichtet, sehen doch die Metall-Schnallen eh sch\u00f6n Retro aus. Auch h\u00e4lt sich die Anzahl der Stoffteile in Grenzen. \u00dcber 16 Schnittteile (Nilpferdtasche) hat keine Tasche und auch zu pfriemelige Wendungen findet ihr hier nicht. Auf den Buchinnenklappen gibt es noch ein sch\u00f6nes N\u00e4hglossar und am Ende findet sich noch eine kleine N\u00e4hschule. Falls die Ma\u00dfe nicht direkt auf den Stoff aufgezeichnet werden k\u00f6nnen, liegen die Schnittmuster dem Buch in Originalgr\u00f6\u00dfe bei. (Euro 14,95)<\/p>\n

\"\"<\/a>\/\/ Die vegane Lebensweise ist aktuell sehr angesagt, auch wenn viel mehr Leute diese bewundert be\u00e4ugen und eher gelegentlich interessiert ausprobieren, als sich dauerhaft auf die Ern\u00e4hrung, frei von tierischen Inhaltsstoffen, umzustellen. So mag es verwundern, dass auf dem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Kochbuch des Deutschen Tierschutzbundes<\/strong> nicht das Wort Vegan in gro\u00dfen Lettern prangt, sondern sich f\u00fcr den Titel \u201eTierschutz genie\u00dfen\u201c (ISBN 9783947188079) entschieden wurde. Wenn man durch das Buch bl\u00e4ttert, f\u00e4llt dem unbedarften Leser nicht auf, dass hier ohne tierische Zutaten gekocht wird. So lecker und so normal ist das Essen auf den ganzseitigen Seiten angerichtet. Vegan muss nicht SlowFood sein und so haben wir uns als erstes an die Hamburger, mit Bohnen-Mais-Pattys gemacht. Lecker waren sie, nur etwas mehr Sch\u00e4rfe k\u00f6nnten sie f\u00fcr unseren Geschmack vertragen. Das Rezept \u00fcberzeug da aber trotzdem. Ein tolles Rezept hat Rolf Hiltl beigesteuert: Z\u00fcri-Geschnetzeltes. Zwar muss die Rotweinso\u00dfe 1 Stunden k\u00f6cheln, aber der R\u00f6sti mit Champignon-Seitan-Beilage ist wirklich unvergleichlich. Insgesamt findet ihr in den dem sch\u00f6nen Hardcover 80 Rezepte von 32 K\u00f6chen f\u00fcr Vor- und Hauptgerichte und auch Nachspeisen. Diese enthalten teilweise viel Zucker. Aber es steht jedem ja frei, die Menge zu variieren. Eigentlich \u00fcberwiegen f\u00fcr uns die Vorteile Rezepte, aus einem Kochbuch, von einem Autor, auszuprobieren. Schlie\u00dflich erkennt man schnell ob man die Vorlieben des Kochs teilt. Trotzdem funktioniert das Werk sehr gut. Die Foodfotos sind gelungen, die Anleitungen sind gut verst\u00e4ndlich, die Fotos und Zitate der K\u00f6che regen dazu an, auch Rezept nachzukochen, die man vielleicht allein beim Studieren der Zutatenliste, nicht ausprobiert h\u00e4tte. (Euro 19,95)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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