{"id":21930,"date":"2018-05-09T20:12:01","date_gmt":"2018-05-09T18:12:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=21930"},"modified":"2018-05-11T10:57:28","modified_gmt":"2018-05-11T08:57:28","slug":"werktag-vol-106-feststecken-und-annaehen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=21930","title":{"rendered":"\/\/ werktag vol. (1)06 – „feststecken und ann\u00e4hen“"},"content":{"rendered":"

mit Werken von\u00a0Birgit Fazis, Jenni Madison und Svenja Morbach.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>\/\/\u00a0Seit Peter Fox\u2018 Song \u201eHaus am See\u201c tr\u00e4umen die meisten vom Leben am See. Birgit Fazis<\/strong> scheint es geschafft zu haben. Mit ihrem Mann und den drei Kindern wohnt sie am Ammersee. In \u201eMeine kleine K\u00fcche am See\u201c (Thorbecke, ISBN 9783799511810) nimmt sie uns in das Herzst\u00fcck ihres Zuhauses, die K\u00fcche, mit. Nicht nur wenn man die Seite mit der K\u00e4seplatte mit Honign\u00fcssen oder der Weichk\u00e4se-Torte aufschl\u00e4gt, stellt sich das Gef\u00fchl von \u201ada will ich auch hin \u2013 jetzt sofort\u2018 ein. Die Zeit scheint hier anders zu laufen oder spielt einfach keine Rolle. Bei den DIY-Ideen \u00fcberzeugt der reduzierte Stil der Autorin: die naturbelassenen Ostereier mit schwarz-wei\u00dfer Beschriftung zeigen, wie so oft, das weniger mehr sein kann. Gleiches gilt auch f\u00fcr die h\u00fcbschen Eukalyptuskr\u00e4nze. Materialschlachten und Farbklecksereien, sind ihre Sache nicht und uns gef\u00e4llt\u2018s. Im Fr\u00fchling gibt es hier Erdbeer-Rhabarber-T\u00f6rtchen. Zu Beginn schw\u00e4rmt die Autorin vom Zusammenspiel der beiden Fr\u00fcchte. Die T\u00f6rtchen sind dann tats\u00e4chlich im Handumdrehen fertig. Ihre beiden T\u00f6chter bekommen sie selbst schon hin. Und alle Leser mit der verst\u00e4ndlichen Anleitung, Materialliste, einigen Tipps und den vollseitigen Fotos schaffen die Umsetzung auch problemlos. \u00dcberhaupt ist das Werk sehr stimmungsvoll aufgebaut, beim Ansehen der Fotos und Lesen der Familiengeschichten vom See kann man sich der Gedankenreise nicht entziehen. Einige Zutaten irritieren uns etwas, wie Fertig-R\u00fchrkuchen beim Limetten-Pie im Glas oder die Gnocchi aus dem K\u00fchlregal. Das Werk, ein handliches Hardcover, ist nicht nur f\u00fcr alle Vegetarier ein Genuss. (Euro 22,00)<\/p>\n

\"\"<\/a>\/\/\u00a0Jenni Madison<\/strong> hatte nie vor Kokos\u00f6l zu importieren und im gro\u00dfen Stil zu verkaufen. Auch, dass sie sp\u00e4ter einmal Rezepte mit Kokos\u00f6l sammeln und probieren w\u00fcrde, h\u00e4tte sie sich vor 10 Jahren nicht ausdenken k\u00f6nnen. Tats\u00e4chlich hat Kokos\u00f6l ihr Leben ver\u00e4ndert. Wie es dazu kam lest ihr zu Beginn von \u201eKokos\u00f6l \u2013 Das Kochbuch: Die Heilkraft der Kokosnuss\u201c (trias, ISBN 978-3432105307). Wer die Ern\u00e4hrungsumstellung von Jenni mitverfolgt, findet sich oft wieder, egal ob er sich vegan, zuckerfrei oder rohk\u00f6stliche ern\u00e4hrt. Wenn man sich allerdings den Ablauf einer \u00d6lziehkur ansieht, f\u00e4llt uns nur \u201ewer sch\u00f6n sein will muss leiden\u201c ein. Aber nat\u00fcrlich wollen auch wir keine Pickel und Schlacken sondern lieber Energie \u2013 ohne Durchh\u00e4nger und frei sein von Lebensmittels\u00fcchten und Hei\u00dfhungerattacken. Ausf\u00fchrlich kann man nach der Lekt\u00fcre den Unterschied zwischen ges\u00e4ttigten und unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren erkennen. Viel Spa\u00df macht es die \u00fcber 100 Rezepte auszuprobieren. Wer Rezepte f\u00fcr Kuchen ohne Backen sucht wird sich hier \u00fcber die gro\u00dfe Auswahl freuen. Wir haben mit herzhaften Snacks begonnen. Falafeln mit Tahini-Joghurt und vegane Moussaka schmeckten k\u00f6stlich und hatten nicht den Charakter von \u201edas erste Mal gekocht\u201c. Manchmal w\u00fcrde man sich mehr Fotos von den Gerichten w\u00fcnschen. Die Mengenangaben sind stimmig und die Anleitungen habe genau die richtige L\u00e4nge. Ein sch\u00f6nes Extra kommt zum Schluss, mit den Rezepten und Hinweisen zu K\u00f6rperbutter, Lippenbalsam und mehr. Das Taschenbuch hat ein sch\u00f6nes Format. (Euro 19,99)<\/p>\n

\"\"<\/a>\/\/ Von der eigenen kleinen Tochter inspiriert und auf der Suche nach durchdachten Schnittmustern gr\u00fcndete Svenja Morbach<\/strong> das Label „Lotte& Ludwig“.\u00a0Etwas mehr als 5 Jahre sp\u00e4ter hat sie nun\u00a0ein beachtenswertes N\u00e4hbuch herausgebracht. \u00a0In \u201eAlles Active \u2013 Funktionskleidung selber n\u00e4hen\u201c (EMF, ISBN 9783863559724) n\u00e4ht sie mit den unterschiedlichen Stoffen wie Jersey, Badelycra, Sweat, Mesh und Softshell. 16 Projekt k\u00f6nnt ihr in den Gr\u00f6\u00dfen 34 bis 46 nacharbeiten. Dabei findet sich ein Shirt mit einem Einsatz aus Mesh, das sich auch gut als Basicshirt ohne Einsatz\u00a0n\u00e4hen l\u00e4sst. Wenn ihr den Schnitt schon mal habt, seid ihr mit der Overlock in weniger als 2 Stunden fertig. Genauso einfach n\u00e4ht ihr das Top oder etwas Anspruchsvolleres, zum Beispiel der Raglanpulli (mit 2 Rei\u00dfverschl\u00fcssen und breiten Kragen mit Tunnelzug), einen Sport-BH, die Collegejacke oder den Bikini mit Wickelverschluss. Schwieriger aber dennoch mit einem gewissen Reiz sind sicher der wasserdichte Friesennerz und die Leggings mit den Teilungsn\u00e4hten am Knie. Die 6 Schnittmusterb\u00f6gen liegen am Buchende in einer sch\u00f6nen Lasche und sehr \u00fcbersichtlich sind sie auch. Tats\u00e4chlich sind die Materialien keine Einsteigerstoffe, da man das Shirt oder die Leggings auch ohne Eins\u00e4tze aus Jersey mit der Overlock gut n\u00e4hen kann, sollte das Buch nicht grunds\u00e4tzlich f\u00fcr Einsteiger ausgeschlossen werden. Auch die Yogatasche aus Canvas oder den Fold-over-Rucksack aus beschichteter Baumwolle sollten N\u00e4hbegeisterte doch hinbekommen, es dauert etwas l\u00e4nger, aber man w\u00e4chst bekanntlich ja mit seinen Aufgaben. Interessant ist auch die kleine Warenkunde zu Jerseystoffen, Outdoorstoffen und Taschenstoffen am Beginn des 128-seitigen Hardcovers. Die Schnittmuster, aber auch die bebilderte Anleitung, \u00fcberzeugen. (Euro 17,99)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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