{"id":22408,"date":"2018-07-10T22:04:20","date_gmt":"2018-07-10T20:04:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=22408"},"modified":"2018-07-10T22:23:23","modified_gmt":"2018-07-10T20:23:23","slug":"werktag-vol-109-convenience-im-kuehlschrank-aber-selbst-gemacht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zuckerkick.com\/?p=22408","title":{"rendered":"\/\/ werktag vol. (1)09 – „convenience im k\u00fchlschrank, aber selbst gemacht“"},"content":{"rendered":"

mit Werken von\u00a0Verginie Peytavi,\u00a0Miyabi Kawai\/Manuel Cortez und\u00a0Andrea Martens\/Jo Kirchherr.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>\/\/\u00a0Welcher Tee hilft bei Liebeskummer? Gibt es nicht etwas, das man auf die Haut auftragen kann, um das Brennen der Haut nach Brennnesselkontakt zu lindern? Die Franz\u00f6sin Verginie Peytavi<\/strong> versammelt ihr Gartenapotheken-Wissen im 280-seitigen Buch \u201e55 Heilpflanzen selbst gezogen: Anbau, Pflege, Verwendung“ (Stocker, ISBN 9783702017408). Bemerkenswert ist vor allem, wie \u00fcbersichtlich und benutzerfreundlich das Werk aufgebaut wurde. So eignet es sich als Nachschlagewerk und als Lekt\u00fcre gleicherma\u00dfen. Wobei der Schwerpunkt auf den Pflanzensteckbriefen der ausgew\u00e4hlten Gartenpflanzen liegt. Und obwohl jeder der 55 Pflanzen meist nur 3 Seiten einger\u00e4umt wurde vermissen wir nichts. Ein einschl\u00e4giges Foto, lateinische Bezeichnung, Lebenszyklus, Standort, Widerstandsf\u00e4higkeit, Wuchsh\u00f6he der Bl\u00fcte, zu erntende Teile, Beschreibung zum Anbau\/Ernte\/Lagerung, Wirkung alles ist dabei. Au\u00dferdem findet ihr eine Anbau\u00fcbersicht und einen Erntekalender. Mehr muss man als Laie nicht wissen. Dabei beginnt das Werk mit der richtigen Anbauweise im Allgemeinen, der Garteneinteilung oder der Lagerung. Bei der Einteilung der Pflanzen nach ihrer Heilwirkung gibt es in der praktischen Aufz\u00e4hlung \u201eVerlinkungen\u201c zu den Pflanzensteckbriefen. Im Anhang finden sich noch sehr hilfreiche Tipps zur Verarbeitung der Pflanzen zu Tees, Dekokte, Mazerate oder \u00d6lausz\u00fcgen. Au\u00dferdem ist die Tabelle, zu den haupts\u00e4chlichen Verwendungsarten der Pflanze, genauso interessant und wird sicher immer wieder nachgeschlagen, genauso wie die \u00dcbersicht zu den aktiven Pflanzenbestandteile. (Euro 19,90)<\/p>\n

\"\"<\/a>\/\/\u00a0F\u00fcr die gemeinsame Stylingshow \u201eSchrankalarm\u201c standen Miyabi Kawai <\/strong>und Manuel Cortez<\/strong>, kurz Miya und Manu, ab 2014 f\u00fcr drei Staffeln vor der Kamera. Jetzt haben sie in \u201eFinde deinen Style!: Und f\u00fchle dich endlich wohl mit dir selbst\u201c (rowohlt, ISBN 9783499633423) ihre Einstellung zu Mode und den Verh\u00fcllen damit oder eben nicht, in einem Buch zusammengefasst. Ausdr\u00fccklich sprechen sie sich gegen Stylingregeln aus und besprechen trotzdem die g\u00e4ngigen Bodytypes, also A- bis X-Form. Nicht erst hier, zeigt sich dann, dass sich die Stylingideen auf Frauen begrenzen. Das Styling-Taschenbuch f\u00fcr M\u00e4nner kann ja noch kommen. Ganz besonders praktisch wird es im DIY-Kapitel. Hier kann man sehr gut lernen, wie eine Jeans anpasst wird. Mit etwas N\u00e4herfahrung k\u00f6nnt ihr Hosen k\u00fcrzen, enger machen oder den Hosenbeinumfang schm\u00e4lern. Mit der Anleitung zur Entr\u00fcmpelung des Kleiderschranks, ist sicher jedem geholfen. Dieses planvolle und strukturierte Vorgehen, hilft nicht nur Leuten mit wenig Platz, sondern schont auch den Geldbeutel und spart viel Zeit bei der Garderobenauswahl. Auch das eigene Einkaufsverhalten kann man mit dem Werk vortrefflich hinterfragen. Hast du vielleicht zu viele It-Peaces aber trotzdem nichts zum Anziehen im Schrank? F\u00fcr viele d\u00fcrfte das Buch auch eine Art Seelenschmeichler sein, ist doch ein zentrales Motto der beiden \u201eSch\u00f6nheit ist keine Frage der Kleidergr\u00f6\u00dfe\u201c. (Euro 12,00)<\/p>\n

\"\"<\/a>\/\/\u00a0\u201eDa habe ich schon etwas vorbereitet\u201c klingt eigentlich toll. Leider h\u00f6rt man diesen Satz oft nur noch beim Einschalten des Fernsehapparats, wenn auf dem Sender eine Kochshow l\u00e4uft. Schade eigentlich. Gibt es nach einem verregneten Tag nichts sch\u00f6neres, als am Abend heim zu kommen und sich eine selbstgemachte Suppe aufzuw\u00e4rmen. Andrea Martens<\/strong> macht die Ausnahme zur Regel. Sie nutzen den Einkauf am Samstag und schnippelt sonntags f\u00fcr eine Woche. In \u201eAlles sch\u00f6n vorbereitet: Entspannte Meal-Prep-Rezepte f\u00fcr die ganze Woche\u201c (AT, ISBN 9783038009191) k\u00f6nnt ihr verfolgen welcher geringer Aufwand es ist, gesundes, frisches und selbst gekochtes in der Mittagspause oder nach einem langen B\u00fcrotag zu genie\u00dfen. Die Autorin beschreibt es so: \u201eeinmal etwas Arbeit, dann ein paar Tage oder die ganze Woche einfach genie\u00dfen und Freude daran haben.\u201c Mit einem Sugo (hier nicht ganz italienisch \u2013 eher am Ratatouille angelehnt) kann man aus Pasta, Couscous oder Hefeteig wirklich st\u00e4rkendes Essen zubereiten. Etwas Rucolapesto (gern auch als Eisw\u00fcrfel konserviert) oben darauf \u2013 und wieder ist ein sch\u00f6nes Abendessen fertig. Wer dann noch Petersilie \u00fcbrig hat, mischt eine Gremolata mit Oliven. Mit dem fertig gemischten Salatdressing und eigenen Croutons ist auch ein frischer Salat schnell auf dem Tisch. Nicht nur f\u00fcr den Gaumen, sondern auch f\u00fcr die Nase ein Traum. F\u00fcrs Fr\u00fchst\u00fcck findet ihr tolle Ideen (und sch\u00f6ne Fotos von Jo Kirchherr<\/strong>): Diesen Breakfast Cookies kann keiner widerstehen \u2013 je nach Geschmack mit Banane, Zitrone, Blaubeere, Karotte oder S\u00fc\u00dfkartoffel. Super schnell und ohne extra Pfanne geht\u2019s mit den Pfannkuchen f\u00fcr den Toaster \u2013 Fettspritzer ersparen wir uns so auch \ud83d\ude42 Ohne gro\u00df zu kochen, ist nach etwas Quellzeit auch der Chiapudding fertig. Das hochwertige Hardcover punktet nicht nur mit den vielf\u00e4ltigen Rezepten, sondern auch durch die vielen Tipps zur richtigen Aufbewahrung der vorbereiten Zutaten. (Euro 24,00)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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